起首籌辦好所有要用到的食材,如下圖所示。
然后在一個容器中打入一顆雞蛋并插手一倍雞蛋量的清水,攪拌平均,如下圖所示。
接著將蝦仁去殼去蝦線,如下圖所示。
然后把內脂豆腐挖出來鋪在碗里,如下圖所示。
接著將蛋液過濾到碗中,如下圖所示。
然后把蝦仁鋪在概況,并撒上蔥花上鍋蒸15分鐘,如下圖所示。
蒸好后在概況撒上一層醬油,如下圖所示。
一道甘旨可口的蝦仁豆腐就做好了,但愿大師可以或許喜好。你學會了嗎?從速脫手試一試吧。
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