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    意面醬的做法

    現在的人越來越喜歡美食,工作之余,給自己做點美食,也是件很愜意的事情,今天就來教大家做意大利面醬。

    工具/材料

    番茄、黃油、白砂糖、豬肉末、洋蔥、鹽

    操作方法

    • 01

      準備工作把洋蔥切末、去皮番茄切塊(里面的番茄汁水不要倒掉)

    • 02

      把鍋燒熱,在鍋中放一點點食用油,然后放黃油融化

    • 03

      等黃油完全融化倒入洋蔥末,大概10秒后就可以放入豬肉末了,不斷翻炒(大火)

    • 04

      等到豬肉末有點變白倒入去皮番茄塊(中火)

    • 05

      等番茄塊大多“融化”后倒入番茄沙司(中火)

    • 06

      一邊燒一邊翻炒,以防鍋底的肉燒焦,因為你是看不出來的。然后放入糖和鹽,這個你可以自己品嘗后按自己的口味添加

    • 07

      最后味道差不多了就收汁,不要太干,比較粘稠的時候就可以了。

    • End

    特別提示

    如果用的是平常買的番茄,第四步要加點水,另外這個醬不僅可以拌意大利面,還可以拌米飯,披薩。

    • 發表于 2017-10-05 00:00
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    • 分類:健康生活

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