怎么做花菜炒青椒才好吃？
花菜和青椒都是富含維生素的蔬菜。今天小編給大家分享一下怎么做花菜炒青椒才好吃，希望對大家有所幫助。
工具/材料
材料：花菜 青、紅辣椒 蒜頭 鹽 油 味精
操作方法
-
01
青椒有甜椒和辣椒的區別——大個、偏向正方體的是甜椒；“瘦”一點、偏向立方體的是辣椒；不喜歡辣的可以選擇甜椒；將青、紅辣椒，去籽去蒂，撕成小塊；
-
02
（花菜盡量切得大小均勻，才能避免有些煮得太爛、有些沒熟）將花菜切成小塊，清洗干凈；
-
03
（蒜頭在炒青椒的時候必不可少，可以提味）取2-3個蒜頭，去膜，清洗一下，切成蒜末；
-
04
（蒜頭在油鍋里炒過之后，可以增香）在鍋里加入適量的食用油，待油溫升高，下蒜末翻炒；
-
05
（花菜通常熟得很快；當花菜炒至表面顏色由乳白色變淺綠就已經8-9分熟了）將花菜下鍋翻炒；
-
06
（青辣椒很容易熟，通常鍋里油溫適宜的時候，翻炒1分鐘就可以熟了）將青椒下鍋翻炒幾下；
-
07
待青椒和花菜翻炒均勻后，下適量的鹽和味精調味，再翻攪幾下，這道花菜炒青椒就完成了！
- End
- 發表于 2017-10-06 00:00
- 閱讀 ( 687 )
- 分類：健康生活
admin
0 篇文章
作家榜 ?
-
xiaonan123
189 文章
-
湯依妹兒
97 文章
-
luogf229
46 文章
-
jy02406749
45 文章
-
小凡
34 文章
-
Daisy萌
32 文章
-
我的QQ3117863681
24 文章
-
華志健
23 文章