吃地瓜、紅薯需要注意什么，你知道嗎
地瓜（紅薯）因為其甘旨的味道和豐碩的營養而被人們喜愛，可是地瓜（紅薯）并不是百無禁忌的，可以隨便吃，仍是有一些注重事項的，小編這就給大師說一說。
東西/原料
- 地瓜
方式/步調
- 1
食用時候
吃地瓜（紅薯）最好是在早上和午時，地瓜（紅薯）中富含的鈣質在人體4-5個小時后才會進入血液，再經由陽光的照射促進鈣的接收。
- 2
關于加熱
地瓜（紅薯）必需要加熱熟透，不然就不克不及粉碎淀粉的細胞膜，并且地瓜（紅薯）中的氣化酶不經高溫粉碎會引起腸道不適。
- 3
關于黑斑
地瓜（紅薯）有的會有黑斑，而地瓜（紅薯）黑斑病毒是不輕易被高溫殺死的，食用帶有黑斑的地瓜（紅薯）會激發中毒，呈現例如惡心、發燒、吐逆和腹瀉等一些癥狀。
- 4
節制數目
地瓜（紅薯）固然很好，可是也不克不及一次吃太多。地瓜（紅薯）中含有氧化酶，在人體腸道情況中很輕易發生年夜量的二氧化碳氣體，進而激發腹脹、放屁、打嗝等癥狀，因為地瓜（紅薯）含糖高，輕易激發胃酸過多。
- 5
分歧柿子同食
地瓜（紅薯）和柿子同食，果酸會與柿子中的單寧與果膠聚合形當作胃結石；地瓜（紅薯）中的糖分也會在胃內發酵、引起胃酸過多，進而同柿子中的鞣質、果膠反映發生沉淀凝集，發生硬塊。
- 6
卵白質和脂肪
地瓜（紅薯）中的卵白質和脂肪含量比力少，若是你需要彌補這兩種營養物質，就需要吃其他的食物，而不是地瓜（紅薯）。
- 發表于 2019-01-29 00:00
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