取適量的豬血洗凈后,切塊備用,最好用清水浸泡一下
豆腐洗凈后切成小塊備用,用鹽水浸泡片刻
鍋中放入適量的油,燒熱后放入豬血放入鍋中進行煎制,煎制兩面焦黃即可
然后把豆腐也放入鍋中煎制片刻,然后放入適量的水,調入適量的水燜煮片刻
待鍋開后調入適量生抽和辣椒攪拌均勻,再燜煮5分鐘左右
最后調入適量味精拌勻后撒上適量生菜即可出鍋
0 篇文章
如果覺得我的文章對您有用,請隨意打賞。你的支持將鼓勵我繼續創作!