紅薯粥都有哪些保健養生功效

紅薯和粳米都是物美價廉并且經常可以或許見到的食材，用紅薯和粳米做當作的粥不僅僅可以果腹，還有著良多的攝生保健功能。下面小編就為大師說一說紅薯粥的保健攝生功能以及紅薯粥若何建造。

東西/原料

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起首就是要籌辦粳米200克，紅薯250克以及適量的冰糖。
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粳米要洗凈，而且浸泡30分鐘后撈起，瀝干水分之后備用，紅薯洗清潔之后去皮切當作塊兒，紅薯塊要平均且不易過大，冰糖要打壞之后再用。
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紅薯和粳米一路放入鍋中插手清水，大火煮沸之后再改用小火，慢煮約30分鐘。
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之后就是插手冰糖攪拌，加上蓋子再煮一會兒就可以美美的享受紅薯粥了。
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紅薯含有豐碩的淀粉，胡蘿卜素，炊事纖維，維生素a，b族維生素，維生素e以及維生素c，同時還含有鉀，鐵，銅，硒，鈣等十余種微量元素以及亞油酸，它的營養價值長短常高的。這些營養物質可以或許連結血管的彈性，對于改善老年習慣性便秘有著十分顯著的功能，同時紅薯仍是十分抱負的減肥食物，紅薯的熱量只有大米的1/3，并且還有豐碩的炊事纖維以及果膠可以或許有用的阻止糖分轉化為脂肪。