如何做好清蒸梭子蟹
梭子蟹是一種常見的海鮮食品，其鮮美的口感深受大眾的喜愛，今天給大家帶來一道好吃的清蒸梭子蟹的做法。
操作方法
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01
首先把梭子蟹的表殼用刷子刷洗干凈，特別是腹部，然后用皮筋把它的大鉗子用皮筋扎好，這樣可以防止梭子蟹亂動
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02
然后取一起蒸架，把梭子蟹放在蒸架上了切上適量的蔥姜放在蟹上，然后放入蒸鍋蒸至20分鐘左右
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03
然后把蟹翻個身繼續進行蒸至
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04
然后蒸至蟹身通體變紅，有些蟹膏和蟹黃都滲出就可以關火了
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05
最后取一個小碗，調入適量醋和油攪拌均勻放入姜絲就可以美美的品嘗清蒸梭子蟹了
- End
- 發表于 2017-10-09 00:00
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- 分類：健康生活
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