紅豆粥的做法

紅豆粥很好吃喲，今天小編給大師說說怎么做這個紅豆粥，好吃耶~

東西/原料

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第一：泡紅豆
沒錯，紅豆是豆豆，最好泡泡，否則很難煮爛，嚼起來很硬欠好吃，一股子生豆味（一般泡2~3小時），注重夏日不要泡一晚上，會餿，味道巨難聞。
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第二：選米
不要珍珠米！！！！
真的不安閑，這個米煮出來就像生的一樣，不爛不糯。就選通俗大米，米粒圓乎乎的最好（碎米也不要）。好粥除了好好熬，還需要選好米，否則粥欠好吃。
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第三：淘米洗豆
籌辦電飯煲，將淘好的米和紅豆一路瀝到電飯煲里，水要多些（水量是燒飯的兩到三倍，因為紅豆就算泡了，也需要煮好長一會兒時候）。
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第四：飯開
飯開記得掀鍋蓋，然后用勺子平均的攪拌，記得人不要走太遠。
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第五步：加紅棗
這時辰洗幾顆干紅棗，切幾下，然后把紅棗扔進煮開的飯里面，紅棗不要剛起頭煮就扔進去，紅棗不需要煮那么久，這樣煮，粥好了還能找到完整的紅棗。
（若是喜好開首一路煮，也可以啦，不外最后根基看不到當作形的紅棗了）
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第六步：不雅察米粒
沒錯，用勺子盛點看看，若是米粒已經不當作形，攪拌起來很順，紅豆裂開，不圓鼓鼓的就可以了喲~
差不要要煮40分鐘的樣子，煮久點也可以，只是注重水量喲。
嘻嘻，可以加點白糖，攪拌再盛一碗做早飯的確太棒了~~