糯米芝麻糍粑的做法
糯米芝麻糍粑，以前老媽經常做給我們吃，今天也學她做的步驟，試試做看看。
工具/材料
糯米粉300克，芝麻適量，白糖適量。
操作方法
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01
準備好糯米粉。
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02
加點開水揉成粉團。【水量要一點點地加】
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03
拿適量的芝麻，用過濾器洗干凈。
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04
開火把芝麻放進鍋里用小火烘干。
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05
用筷子不斷地攪拌。
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06
直至攪拌到芝麻全部干完，然后用手輕輕搖鍋2分鐘把芝麻爆香就可以了。
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07
撈上盤子。
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08
加適量的白糖攪拌均勻。
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09
拿適量的粉團揉成小丸。
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10
捏成薄片。
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11
芝麻溏心放在中間。
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12
然后收口壓扁放置鍋里用小火煎。
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13
小火煎10分鐘左右。【期間要不斷地把糍粑翻轉】
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14
把兩面煎得金黃色就可以了。
- End
- 發表于 2017-10-18 00:00
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- 分類：健康生活
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