怎么樣制作涼拌土豆絲更好吃
涼拌土豆絲是一道極為美味的家常菜，制作簡單，美味可口，做好呈金黃色，色香味俱全，令人食指大動，有興趣的朋友可以嘗試一下，接下來小編給大家帶來涼拌土豆絲的制作方法
工具/材料
土豆，胡蘿卜，辣椒，鹽，雞精，生抽，陳醋等調味品
操作方法
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01
準備兩個新鮮的大土豆。用水把外面的五泥土洗凈，如果外面有發芽的，要盡量去掉。
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02
把洗凈的土豆去皮，并切成如圖的細絲
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03
把切好的土豆絲放入水中清洗，重復多洗幾次，直至白沫去凈
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04
把洗凈的土豆絲放入鍋中，水開煮兩分鐘。煮好后撈出投涼控干備用
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05
切蔥絲，辣椒絲或者其他配料也可以，放入土豆絲中做調配
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06
再根據自己的口味兒，加入適量的鹽，雞精，生抽，陳醋調味
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07
最后再滴入幾滴香油，加入辣椒油提鮮上色，攪拌均勻就可以了。
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08
出鍋裝盤兒，看著是不是很有食欲呢。
- End
- 發表于 2017-10-19 00:00
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- 分類：健康生活
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