檸檬皮富含類黃酮,比果肉更有價值。是以先用鹽搓揉檸檬讓鹽分滲入表皮再用硬毛刷和水刷洗清潔;
將清洗清潔的檸檬放置在清潔的紙巾將水分瀝干。
把瀝干水分的檸檬放在冰箱中冷凍1-2小時,使它更輕易切片。
掏出檸檬切薄片(一只檸檬切15-20片擺布),更輕易泡出噴鼻氣。
取1-3片檸檬放入杯中或者壺中(用杯子1-2片即可,用壺2-3片),插手溫水(60-70攝氏度擺布),水溫太高會粉碎檸檬中的維生素。
也可以將檸檬片放入密閉容器,倒入蜂蜜和涼開水,覆沒檸檬片即可蓋上蓋子冷藏保留。切片冷凍比隨切隨用結果更好。
將適量的檸檬片放進水瓶中,插手必然量的溫水,搖擺幾下,然后將水倒失落。因為干檸檬片在曬干的時辰不免會落上塵埃,所以我們在泡檸檬水之前要先將干檸檬片上的塵埃洗失落;
再標的目的洗好的檸檬片插手適量的蜂蜜;
最后插手適量的溫水,恰當搖擺一杯檸檬水就做好了。
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