大白菜除了營養豐碩,但食用禁忌也要注重。
1.大白菜性偏寒涼,氣虛胃寒的人忌多吃,切忌冷食,要烹調哦。
2.隔夜的熟白菜和未腌透的大白菜不宜食用。因二者城市發生亞硝酸鹽,有致癌的感化,必然要注重哦。
3.大白菜含有豐碩的纖維素,有通便的感化,故大便溏瀉及寒痢者盡量少食。
4.白菜心不洗別吃。很多人都覺得,剝去一層又一層的大白菜心是很清潔的,不需要洗。其實,大白菜從發展至包心需要2-3個月的時候,時代需要多次施肥、治蟲,加之空氣污染,細菌早就存在此中,所以必然要洗清潔。
0 篇文章
如果覺得我的文章對您有用,請隨意打賞。你的支持將鼓勵我繼續創作!