“遲日山河麗,春風花卉噴鼻。”這樣的季候,怎么少得了生果相伴?但古籍記錄:“果品有藥性,切不成妄食。”生果性味各別,若何選擇屬于本身的生果,食用時又有哪些注重事項呢?
 桑葚
桑葚是桑樹的當作熟果實,為桑科植物桑樹的果穗。早在兩千多年前,桑葚即是皇帝的御用補品。當作熟的桑葚酸甜可口,營養豐碩,故又被稱為“平易近間圣果”。
桑葚味甘、酸,性寒,歸心、肝、腎經,有補血滋陰、生津潤燥之效。現代研究證實,桑葚果實中含有豐碩的維生素、氨基酸、胡蘿卜素、礦物質、白藜蘆醇、花青素等當作分,被醫學界譽為“保健果品”。
常吃桑葚能顯著提高人體免疫力,具有延緩衰老、美容養顏的功能。桑葚雖好,但因其性寒,脾虛便溏者慎用;桑葚含糖量高,糖尿病患者應忌食。
 青棗
青棗是一種熱帶、亞熱帶生果,素有“維生素丸”之稱,具有清肺潤肺、消暑解暑、開胃消食之效。
現代研究表白,青棗含糖量豐碩,且含有大量的胡蘿卜素、核黃素和維生素C等多種維生素,可以或許有用提高人體免疫功能,加強抗病毒能力。
青棗不宜多吃,因為過量食棗可能引起腹脹、腹瀉。此外,青棗含糖量高達20%-30%,在各類生果中算很高的。故吃了棗之后,應恰當削減幾口本家兒食,避免能量過盛,糖尿病患者更應注重這一點。
 櫻桃
櫻桃味甘、性溫,歸脾、胃、腎經,本家兒治脾虛泄瀉、腰腿痛苦悲傷及四肢不仁。
櫻桃中鐵的含量較高,在生果中名列前茅,所以有必然改善貧血的感化。其維生素A和胡蘿卜素的含量也很高,還含有維生素B、維生素C及鈣、磷等礦物元素。
櫻桃雖好,但也不要多吃。因為除含鐵多外,它含有必然量的氰甙,食用過多會引起不適。櫻桃味甘、性溫,易上火者、體質濕熱者和陰虛熱盛者慎食,糖尿病患者也不克不及過量食用。
 草莓
草莓被譽為“生果皇后”,它具有清冷止牽蘿補屋、健胃消食之效,本家兒治口牽蘿補屋、食欲不振、消化不良等。
現代研究發現,草莓含有豐碩的維生素C、維生素A、維生素E、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素等營養物質,尤其是維生素C的含量比力高。
草莓味甘酸、性涼,脾胃虛者要少吃。
 蘋果
蘋果味甘、酸,性涼,有益胃、生津、除煩、醒酒的功能。
蘋果是種低熱量食物,每100克蘋果只發生60千卡熱量,對于減肥人士來說,它是一種不錯的減肥生果。蘋果的營養當作分可溶性大,易被人體接收。
蘋果性涼,平昔胃寒的人(即常因氣候變冷、感寒食冷而胃部痛苦悲傷,痛苦悲傷時伴有胃部寒涼感者),盡量少吃蘋果。
 橘子
柑和橘,您能分清嗎?一般說來,柑的果形正圓,呈黃紅色,皮緊紋細不易剝,多汁甘噴鼻;橘的果形扁圓,呈紅或黃色,皮薄而滑膩易剝,味微甘酸。柑和橘雖有區別,但在日常說話中常混用。
橘子味甘、酸,性平,入肺、胃經,具有潤肺生津、理氣和胃之效。其皮、核、絡、葉都是地道藥材。
橘子不宜食用過量,吃太多會患胡蘿卜素血癥,皮膚呈深黃色,如同黃疸一般。若因吃太多橘子造當作手掌變黃,只要停一段時候,膚色就會垂垂恢復正常。
 噴鼻蕉
噴鼻蕉味甘、性寒,歸肺、脾經,有清熱、潤肺、滑腸、解毒的功能。噴鼻蕉含有多種微量元素,其含有的鉀能改善肌肉痙攣;鎂則具有消弭委靡的結果;維生素A能加強對疾病的抵當力。
 不宜多食噴鼻蕉的人群
A,體質偏虛寒者:噴鼻蕉性寒,體質偏虛寒者最好避之。
B,胃部病患者:噴鼻蕉可以促進胃腸道蠕動,有胃部疾病的人空肚吃噴鼻蕉會加重腸胃承擔,持久以往晦氣于身體健康。
C,關節炎患者和糖尿病患者:噴鼻蕉的含糖量是比力高的,會使血液輪回減慢,代謝物聚積,加重患者病情。
D,腎炎患者:噴鼻蕉中含有大量的鉀、鎂,腎炎患者的濾過功能比力差,會使血液中的鈣、鉀、鎂比例掉調,加重腎病。
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