土豆是營養豐碩的食物,若是你天天都吃,它會帶來意想不到的益處。可是,有糖尿的人要有所節制。
 馬鈴薯皮含有豐碩的鉀,有助于連結心臟健康。除了這種物質,土豆還含有磷,鎂,鈣,鈉,鐵和鋅。
 與很多其他風行的碳水化合物配菜分歧,煮土豆可以讓你感受更豐滿。使你吃得少,并可以更快地減肥。可是你不要吃油炸土豆,不然拔苗助長。
 土豆還含有大量的維生素C。可是,大大都維生素C在煮熟時會被粉碎,所以要吃土豆煮熟,不去皮會更有益。此外,馬鈴薯含有對腸道健康有益的纖維。
 降低心臟病爆發的風險:研究表白,高馬鈴薯飲食有助于削減心臟病。按照俄羅斯平易近間傳說的經驗,你只需要按期煮土豆,可以削減心臟病爆發的風險。
 此外,吃土豆可以改善皮膚健康,幫忙削減抑郁和壓力。
 注重:糖尿病患者需要很是小心土豆。因為,很多類型的馬鈴薯都有很高的血糖指數。
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