南瓜 400克
本家兒料:南瓜400克、糯米粉300克。?
輔料: 糖粉、橄欖油,少許。?
處置食材: 先將南瓜籽掏凈,清洗一下,再上蒸鍋隔水蒸熟。?
蒸熟之后,將南瓜肉利用湯勺壓爛。
南瓜泥和上糯米粉,攪拌當作團,蓋膜醒發一下。
然后再掐當作小劑子,手壓扁即可。?
將塌餅放入鍋里,中火兩面煎黃。?
噴些水,蓋上鍋蓋,燒干水分,出噴鼻即可上盆。?
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