娃娃菜泡菜炒肉片
娃娃菜泡菜 適量
五花肉 適量 料酒 少許 油 少許 糖 少許 老抽 少許 美極鮮醬油 少許方式/步調
- 1
本家兒料：泡娃娃菜、五花肉，適量。
輔料：油、糖、老抽、料酒、美極鮮醬油，少許。
- 2
泡娃娃菜炒肉片建造步調：
先將泡制好的娃娃菜從泡菜壇子中掏出（至少要泡制半個月以上才能食用）。
- 3
然后將泡娃娃菜切片。
- 4
也將五花肉切片。
- 5
開油鍋，放入五花肉，加料酒，加生姜片。
- 6
比及五花肉出油煸噴鼻，再倒入泡娃娃菜一路煸炒，讓泡娃娃菜充實接收五花肉的汁水。
- 7
然后加糖、老抽、美極鮮醬油再翻炒一下即可出鍋上盤。
- 8
甘旨呈現，脆爽可口。
- 發表于 2019-08-06 23:34
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