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    怎么用雞翅做辣子雞塊?

    炸雞店的辣子雞塊通常都是用雞胸肉做的,家里沒有雞胸肉,小編就給大家分享一下怎么用雞翅膀做辣子雞塊,希望大家能喜歡。

    工具/材料

    材料:雞翅 辣粉 蜜汁叉燒醬(蜜汁醬) 川香醬

    工具:刷子 微波爐 筷子

    操作方法

    • 01

      雞翅的準備:
      將雞翅解凍,清洗干凈,再剁成小塊;

    • 02

      雞翅的準備:
      將剁好的雞翅放入盆中,加入適量的辣粉;

    • 03

      雞翅的腌制:
      加入適量的水,將雞翅淹沒、攪勻;腌制1小時以上;

    • 04

      調制醬汁:
      取1個盆,加入適量的川香醬和蜜汁醬(通常比例為1比2,也可以依據個人喜好而定),再加入適量的水,攪勻;

    • 05

      將腌制好的雞塊瀝干水分,放到盆里;

    • 06

      用刷子將雞塊的表面刷一層醬汁;

    • 07

      將雞翅放入烤箱里,調“中高火檔”,烤3.5分鐘,取出;會出現如圖下的情況;

    • 08

      將雞塊涂一層醬汁;翻一面,再涂一層醬汁;

    • 09

      再放到微波爐“中高火檔”微波3-4分鐘;

    • 10

      將雞塊換一個盆裝,就完成了!

    • End

    特別提示

    現在網購特別方便,辣粉、蜜汁叉燒醬、 川香醬都可以網購到。

    • 發表于 2017-10-23 00:00
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    • 分類:健康生活

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