胡蘿卜、土豆如何切更漂亮
胡蘿卜和土豆在家常菜中是經常會搭配的，所以下面就給大家介紹一下幾種胡蘿卜和土豆的切法。
操作方式
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01
因為胡蘿卜一般比力長，所以我們先將它分段，土豆小的就不消了。
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02
再將胡蘿卜周圍切一點下來讓它當作為方形的以免滾動。
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03
然后若是是切絲的話，我們可以先將它切當作片狀，再將片疊在一路切當作絲。
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04
若是是要切丁的話，我們可以先切當作條狀，在將條狀切當作丁。
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05
然后我們還可以切滾刀狀。先將胡蘿卜斜著切一刀。
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06
然后再翻一圈，再斜著切一刀，就這樣一向頻頻，直到切完。
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07
胡蘿卜還可以切當作菱外形。起頭兩步和上面一二步一樣，先分段在將周圍切一點下來。然后我們再斜著將其分當作小小的一段一段的。
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08
然后我們再從側邊像切片一樣切下來，這樣菱形的胡蘿卜片就切好啦。
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09
其實土豆的切法和胡蘿卜是差不多的，所以土豆的切法照著胡蘿卜的切法切就行了。
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10
分歧的切法有時烹調的方式也略有分歧。滾刀狀的胡蘿卜土豆可以用來燒雞，燉肉，當然片狀也可以。
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11
絲狀的胡蘿卜可以涼拌或看成料什么的，絲狀土豆絲就是一般用來炒的。
- End
- 發表于 2019-08-08 00:01
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- 分類：健康生活
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