起首,將籌辦好的雞蛋打入碗中,只需要1個雞蛋即可,然后用筷子將雞蛋攪拌平均。
接著,將籌辦好的蒜剝皮洗凈,然后切當作片狀。
將雞翅洗清潔,然后用刀在雞翅的兩面齊截刀口兒,以便味道可以或許輕易進入一些。
所有的雞翅都劃好后,插手鹽、蒜末、黑胡椒粉,然后攪拌夾雜一下,放在一旁腌制30分鐘。
腌制好之后,再將每一個雞翅都裹上面粉。
將裹好面粉的雞翅放入打好的蛋液中,讓蛋液完全包裹住雞翅。
接著,將薯片剁當作碎片,再將雞翅放進去,再裹一層。
把包裹好的雞翅放在烤盤中,送入烤箱,溫度設置為180度,烤10-15分鐘。
烤完后,將雞翅掏出裝盤,再在雞翅概況撒上一層辣椒粉就可以吃了。當然,若是你不喜好吃辣,也可以省略這一步,烤好后直接食用即可。
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