起首將大蒜切片。
再將生姜切絲。
再將大蔥切片。
南瓜去皮,切當作小塊。
將切好的排骨放入清水中洗清潔。
將洗好的排骨,插手料酒和老抽。
再放入適量的鹽以及切好的姜絲。
用手將所有的調料與排骨抓勻。
鍋里放入適量的油,將油燒熱后,放入蔥姜蒜進行翻炒。
再放入腌好的排骨。
將排骨翻炒至變色。
插手適量的生抽。
再插手雞精和五噴鼻粉進行翻炒。
小火倒入泡好的大米進行翻炒。
再放入適量的鹽。
再加上之前留的大米水,將其煮沸騰。
將煮沸騰的米飯倒入電飯煲。
在米飯的上面鋪上南瓜。
將電飯煲的燒飯功能開啟。
電飯煲調轉到保溫功能后,繼續燜18分鐘。
之后再將南瓜和米飯進行攪拌即可盛出了。
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