起首,處置食材,把姜和大蔥切片。
噴鼻菜切當作段。
小蔥切碎。
鍋中倒入油,油熱后插手姜片、大蔥爆噴鼻。
加鹽炒化。
插手800毫升水。
插手生抽,開大火炬水燒沸騰。
水沸騰后插手羊肉片。
用一把勺子,撇去浮沫。
插手白胡椒粉、噴鼻油。
插手蔥花、噴鼻菜。
可以出鍋啦。
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