噴鼻蕉,古稱甘蕉。其肉質軟糯,噴鼻甜可口。傳說,釋教鼻祖釋迦牟尼因為吃了噴鼻蕉而獲得了聰明,因而被譽為“聰明之果”。
噴鼻蕉的營養很是豐碩,每百克果肉中含卵白質1.2克,脂肪0.5克,碳水化合物19.5克,粗纖維0.9克,鈣9毫克,磷31毫克,鐵0.6毫克,還含有胡蘿卜素、硫胺素、煙酸、維生素C、維生素E及豐碩的微量元素鉀等。
那噴鼻蕉有哪些功能與感化呢?我們一路來看看。
噴鼻蕉在人體內能幫忙大腦制造一種化學當作分——血清素,這種物質能刺激神經系統,給人帶來歡喜、安靜及打盹的旌旗燈號,甚至還有鎮痛的效應。是以,噴鼻蕉又被稱為“歡愉食物”。美國醫學專家研究發現,常吃噴鼻蕉可防止高血壓,因為噴鼻蕉可供給較多的能降低血壓的鉀離子,有抵制鈉離子升壓及損壞血管的感化。他們還認為,人如缺乏鉀元素,就會發生頭暈、全身無力和心率變態。又因噴鼻蕉中含有多種營養物質,而含鈉量低,且不含膽固醇,食后既能供給人體各類營養素,又不會使人發胖。是以,常食噴鼻蕉不僅有益于大腦,預防神經委靡,還有潤肺止咳、防止便秘的感化。
在忙碌的糊口中,操縱健康食物、或彌補劑,來彌補飲食不平衡的人,越來越多了。而噴鼻蕉幾乎含有所有的維他命、和礦物質,是以從噴鼻蕉可以很輕易地攝取林林總總的營養素。此中噴鼻蕉含有半斤八兩多的鉀和鎂。鉀能防止血壓上升、及肌肉痙攣;而鎂則具有消弭委靡的結果。
由於噴鼻蕉的消化、接收半斤八兩杰出,是以從小孩到老年人,都能安心地食用,并補給平衡的營養。比來不吃早餐的人越來越多,而一天的活力來歷,又是早餐,是以具有當即性、且能長時候連結能量的噴鼻蕉,便當作為最適合當早餐的食物了。此外,因為噴鼻蕉是低卡路里的食物,就算是正在減肥的人,也能毫不擔憂的盡情食用。
預防高血壓:常吃噴鼻蕉可防止高血壓,因為噴鼻蕉可供給較多的能降低血壓的鉀離子,有低制鈉離子升壓及損壞血管的感化。
預防委靡,延年益壽:噴鼻蕉中含有多種營養物質,并且含鈉量低,不含膽固醇,食后既能供給人體各類營養素,又不會使人發胖。是以常食噴鼻蕉有益于大腦,預防神經委靡,尤其適合于老年人食用。
防治胃潰瘍:據現代科學試驗成果表白,食用噴鼻蕉有刺激胃粘膜細胞發展的感化,使胃壁獲得庇護,進而起到預防和治療胃潰瘍的感化。別的,一些胃前不見前人疾病人需服用保泰松來治療胃潰瘍,但服用此藥后往往會誘發胃潰瘍出血。是以,在服藥后適量吃些噴鼻蕉,就可以起到庇護胃的感化。這是因為噴鼻蕉中含有的一種化學物質能刺激胃粘膜細胞發展滋生,發生更多的粘液來維護胃粘膜樊籬的厚度,使潰瘍面不受胃酸的侵蝕。
預防便秘:噴鼻蕉所含的食物纖維,可刺激大腸的蠕動,使大便暢達,是以可防治習慣性便秘。
消炎:平易近間認為,將噴鼻蕉涂抹一些鹽來食用可治療咽喉痛苦悲傷。
為人體彌補熱量:噴鼻蕉含有高量糖質,在體內可改變當作熱量,是以是彌補體辦的佳品。
防治掉眠:掉眠者如在睡前吃些噴鼻蕉就輕易入睡,因為噴鼻蕉含糖量高,碳水化合物能增添大腦中5-羥色胺化學當作分的活力,可以催人入眠。
噴鼻蕉味甘性寒,具有較高的藥用價值。本家兒要功用是清腸胃,治便秘,并有清熱潤肺、止煩牽蘿補屋、填精髓、解酒毒等功能。因為噴鼻蕉性寒,故脾胃虛寒、胃痛、腹瀉者應少食,胃酸過多者最好不吃。
每日食入5-羥色胺10毫克對胃腸功能并無障礙,但如食入過多,可能導致胃腸功能障礙。
在測心猿意馬尿中吲哚或兒茶酚胺時,不該吃噴鼻蕉。
噴鼻蕉屬于熱帶生果,適宜儲存溫度是11~18度,一般環境下保留時候最長的是13度,不克不及放冰箱里保留。
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