制作冬瓜茶的技巧
操作方式
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01
起首，將冬瓜洗清潔，然后切當作塊，注重冬瓜的皮、籽和瓤都需要保留下來。
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02
將切好的冬瓜裝在碗里，再插手紅糖，一路夾雜攪拌平均，放在一旁腌制2個小時，直至出汁。
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03
將腌制好的冬瓜紅糖倒入鍋中，再插手50克冰糖，蓋上鍋蓋大火燒開。
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04
燒開后，打開鍋蓋，插手適量姜，繼續熬煮2個小時。在熬煮時代需要不時攪拌一下。
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05
煮好之后，用漏網過濾失落冬瓜瓤，擠出冬瓜汁。
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06
將擠出來的冬瓜汁放涼，然后裝進瓶子里密封好，放入冰箱冷藏保留。
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07
想喝的時辰掏出，兌水即可飲用。
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08
還可以加一些檸檬汁或者是糖木樨，味道更好。
- End
- 發表于 2019-08-19 22:57
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- 分類：健康生活
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