如何做摩摩喳喳
操作方式
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01
起首，我們需要煮西米。
將干西米倒入一些清水，稍微打濕。
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02
鍋中水煮沸后，插手西米，中火煮12分鐘。
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03
然后關火，燜5分鐘。直到西米沒有白芯后，盛出（浸冷水）待用。
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04
然后，我們需要煮椰糖。
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05
我們起首1:1夾雜椰糖和水。
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06
開大火煮至融化。煮的過程中，需要輕細攪拌以防沉底。
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07
攪拌后再煮一會。
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08
盛出后用紗布過濾隔渣。
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09
別的籌辦一鍋清水。
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10
放入提前泡好的紅腰豆。
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11
大火煮沸后調至中火，繼續煮20分鐘擺布至紅腰豆綿密即可。
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12
接下來，將洗凈的紫薯和芋頭切當作大塊。
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13
接著燒一鍋滾水，將斑斕葉放入鍋底。
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14
再插手紫薯煮三分鐘擺布。
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15
再放入芋頭和紅腰豆。
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16
連結中火，煮到芋頭熟透后，插手椰漿、椰糖和鹽來調味。
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17
再插手噴鼻蕉塊慢煮一會就可以出鍋了。
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18
最后起頭建造當作品。先在碗里插手紫薯、芋頭和糖水。
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19
加一勺西米露、2顆亞達子，再淋上一些椰漿。
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20
至此，摩摩喳喳就做好了。
- End
出格提醒
2、紫薯和芋頭盡量切大塊一點，太小會滑到湯里。
- 發表于 2019-08-20 22:37
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- 分類：健康生活
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