主料:南瓜200g
配料:紅棗5顆,糯米適量,冰糖少許
南瓜先去皮(喜歡吃皮的朋友,也可以留著)
再把南瓜切成塊狀。
然后把南瓜擺放在盤里。
紅棗洗凈,放在南瓜上面。
準備糯米,糯米要先用清水浸泡一下。
把浸泡好的糯米放到南瓜上面。
再放入一點冰糖,雖然南瓜是甜的,但加點冰糖味道會更佳。
蒸鍋里的水要先燒開。
等水燒開后,再放入南瓜。蓋上蓋子大火蒸10分鐘。關火后,燜兩分鐘,再拿出來。
透著一股南瓜的清香,口感香甜嫩滑非常好吃哦!
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