米豆腐含有豐碩的植物卵白質、纖維素,它營養豐碩,噴鼻嫩可口,是人們出格愛吃的小吃之一,今天介紹噴鼻蔥米豆腐的做法。
將姜、蔥洗凈切好備用;
將米豆腐切當作塊備用;
在鍋中放入適量花生油;
插手適量食鹽;
放入食鹽時讓鹽平均地撒在鍋中;
插手備好的米豆腐;
將米豆腐兩面煎至表皮變黃;
插手切好的姜沫;
插手備好的噴鼻蔥;
用鍋鏟敏捷翻炒一下;
插手適量醬油提鮮;
起鍋,甘旨的噴鼻蔥米豆腐就做好了。
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