紅燒羊肉便當的做法
操作方式
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01
往鍋中倒冷水，插手姜片、蔥段和羊肉后開仗，焯出羊肉血沫；將羊肉從鍋中撈出。
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02
熱鍋起油，放入蔥段和姜片炒噴鼻后，倒入豆瓣醬和羊肉拌勻。
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03
接著，插手胡蘿卜、老抽拌勻后，插手適量白糖、200毫升啤酒、花椒20粒、陳皮少許、枸杞20粒、八角2個、草果1個、干辣椒2個，蓋上蓋子，用中火燜燉45分鐘。
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04
插手少許噴鼻油，鹽調味后，盛出，裝入便當盒中，搭配上其他配菜和米飯，紅燒羊肉便當就做好了。
- End
- 發表于 2019-08-29 18:03
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- 分類：健康生活
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