素炒泥巴豆的家常做法
國慶期間，市場上賣的豆類很多，有龍爪豆、刀豆、還有泥巴豆。我喜歡素炒泥巴豆的做法，簡簡單單的用油一炒，加清水燜煮，再加適量鹽炒熟后起鍋。素炒泥巴豆原汁原味，吃起來清甜爽口，小朋友很喜歡。
工具/材料
泥巴豆、油、鹽
操作方法
-
01
準備新鮮泥巴豆。
-
02
撕去兩側的老筋后，將泥巴豆清水洗凈。
-
03
起鍋燒熱，下油。
-
04
下泥巴豆翻炒。
-
05
加適量清水燜煮至泥巴豆熟。
-
06
煮至泥巴豆變色軟熟后，加適量鹽起鍋。
-
07
起鍋裝盤。
- End
特別提示
泥巴豆一定要炒熟。等泥巴豆由翠綠色轉至色彩淡些，且泥巴豆由硬轉軟后，泥巴豆就熟了。
- 發表于 2017-10-30 00:00
- 閱讀 ( 2569 )
- 分類：健康生活
admin
0 篇文章
作家榜 ?
-
xiaonan123
189 文章
-
湯依妹兒
97 文章
-
luogf229
46 文章
-
jy02406749
45 文章
-
小凡
34 文章
-
Daisy萌
32 文章
-
我的QQ3117863681
24 文章
-
華志健
23 文章