手撕茄子X蔥油面怎么做？
手撕茄子
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01
洋蔥切絲，熱鍋起油，下洋蔥和姜蒜爆噴鼻油鍋。
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02
下蔥段和蝦米，炸出蔥油后撈出材料，濾出蔥油待用。
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03
茄子分段上蒸鍋蒸熟后撕開。
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04
取碗裝入鹽巴，生抽，辣油，醋。
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05
將調料淋在茄子上，撒上青紅椒圈和蒜末即可。
- End
蔥油面
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01
面碗中倒入生抽，食鹽，老友，老抽，白糖。
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02
滾水煮面，將面撈出后放入碗中。
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03
淋上放涼的蔥油，攪拌平均即可。
- End
- 發表于 2019-09-03 18:04
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- 分類：健康生活
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