黃燜雞的制作方法
操作方式
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01
將雞腿切塊，泡水沖刷清潔。
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02
土豆切塊，泡水防止氧化。
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03
指天椒和紅天椒切段。
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04
生姜切片。
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05
噴鼻菇切十字花刀。
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06
中火起油鍋，放入姜片和大蒜炒噴鼻。
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07
放入沖刷清潔的雞塊翻炒。
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08
雞塊顏色變白之后，依次放入料酒、生抽、老抽翻炒平均。
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09
在放入土豆和噴鼻菇翻炒平均。
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10
再插手適量的水。
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11
再插手蠔油和適量的鹽進行翻炒。
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12
然后加蓋大火燒開，再轉小火燜20分鐘。
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13
再放入辣椒翻炒。
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14
加蓋再燜5分鐘。
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15
至此就做好了。
- End
- 發表于 2019-09-04 00:03
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- 分類：健康生活
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