如何能把螃蟹清洗的干干凈凈？
螃蟹是一種受很多人喜歡的食物，但是對于很多人來說，螃蟹雖然很好吃，但是洗螃蟹就是個另人頭痛的事，接下來，小編就介紹一下洗螃蟹的方法。
操作方法
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01
將準備好的螃蟹放入盆中，倒入清水，將螃蟹泡2個小時，讓螃蟹進行充分的吐沙。
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02
等螃蟹吐沙吐的差不多時，用牙刷先刷螃蟹的背部。
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03
刷完殼，接著繼續刷螃蟹肚，肚子上有塊三角的地方，也翻開用牙刷刷干凈。
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04
然后刷螃蟹嘴。
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05
用牙刷再刷螃蟹腳與殼的夾縫處。
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06
刷螃蟹腳跟，腳與腳的夾縫處，便勁刷，這些地方細菌特別多。
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07
接下來再刷螃蟹腳了，大腳，小腳四周都要刷。
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08
如此這般按步驟仔仔細細刷三遍并過三遍清水，螃蟹外殼就刷好了，現在我們來去內臟，先去掉螃蟹肚上的類角角。
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09
把螃蟹外殼搬開。
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10
把背殼扔掉，因為內臟和蟹心都在上面，如果有蟹黃的，就把蟹殼中間的三角地帶給去掉，沒有蟹黃的，就全扔掉背殼吧，都沒肉肉的。
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11
去掉蟹嘴。
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12
再去掉蟹腮，并用水沖洗干凈。
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13
螃蟹就洗干凈了，可以按照自己喜歡的方式進行烹飪。
- End
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- 發表于 2019-09-25 00:03
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- 分類：社會民生
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