泡椒脫骨雞爪的做法
很多人都喜歡吃泡椒鳳爪，現在，我們就來學一學泡椒鳳爪的制作。
操作方式
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01
將籌辦好的雞爪去除指節。
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02
把雞爪的腳掌切開，把雞爪的骨頭剔失落。
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03
若是有耐煩，或是不喜好有骨頭的話，可以一路把雞爪的爪子里的小的骨頭剔失落。
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04
將剔除骨頭的雞爪泡在水中，去失落血水。
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05
將處置好的雞爪插手蔥姜蒜，料酒開大火煮。
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06
把煮好的雞爪撈出放入涼水里放涼，再控干水份放到碗里。
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07
把一袋泡椒全數倒入鍋里，插手兩湯勺的水，適量的白醋、少許的鹽、雞精、白糖燒開。
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08
蒜和姜切片，紅辣椒以中心切開備用。
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09
把籌辦好的蒜、姜、麻椒、紅辣椒等放入雞爪里拌勻。
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10
拌好之后，可以把雞爪放入冰箱冷藏一天會更好。
- End
- 發表于 2019-09-28 00:04
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- 分類：健康生活
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