雞肉,面條,適量調料等
首先取適量的洗干凈后,放入鍋中放入適量水,然后放入鹽,味精,花椒,蔥段焯一遍水,把雞肉撈出備用
然后把雞肉放入鍋中,調入適量的鹽,味精,胡椒粉攪拌均勻后把雞肉煮熟
然后把雞肉撈出晾涼后,然后用手撕成小塊備用
鍋中放入適量的水,加入少許的鹽,然后把面條倒入鍋中進行煮制,煮熟后撈出
取適量黃瓜洗凈后用擦絲器擦成絲備用
最后把面條取出,放入雞絲,黃瓜絲,調入適量的調料拌勻后即可開吃
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