煮玉米需要多長時間？
煮玉米需要多長時間？
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煮玉米一般煮十五分鐘即可。 玉米以嫩玉米為最佳原材料，這種玉米生的時候就能吃，味道甘甜，而煮著吃只需要在水開之后繼續煮十五分鐘即可完全熟透，而比較老的玉米煮的時間就相對要長一些了。
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煮玉米怎么煮？
水煮是烹調玉米最基本的方法，不過水煮玉米要香甜可口，還是有些竅門你必須知道。
1.準備一個夠大的鍋子，將帶葉的玉米清洗干凈后放入其中。玉米建議帶皮一起煮，能讓口感和甜度都更好。
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2.鍋內注入足以蓋過玉米的水，可以加入一茶匙的鹽巴或糖提味，開火煮至沸騰，確認玉米熟透后馬上起鍋、瀝干，再依個人喜好灑上鹽巴就能享用咸甜的飽滿玉米粒。玉米屬于根筋類蔬菜，從冷水時開始煮會更甜、更好吃。
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3.在煮的時候放入適量的鹽。這個技巧估計很多人并不知道，我們在煮玉米的時候先將水燒開了，等到水完全的燒開之后給鍋里面加入半勺的鹽，在把玉米放到鍋里面進行煮，這樣能夠增加玉米的口感，吃起來很香甜。
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4.煮好玉米的水不要潑了，可飲用，有保健作用。
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- 發表于 2019-10-19 00:00
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- 分類：社會民生
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