十個月的寶寶應該怎樣吃輔食？

一般來說，寶寶六個月以后就可以添加輔食了，十個月的寶寶可以吃的輔食品種已經比較多了，并開始漸漸地由稀粥過渡到稠粥，肉泥過渡到碎肉，菜泥過渡到碎菜了，那么，十個月的寶寶應該怎樣吃好輔食呢？

操作方法

01
輔食要質地柔軟易消化
十個月的寶寶消化功能還是比較差，添加輔食時，最好選擇質地軟、易消化的食物，然后將這些食物切碎，再采用煮、燉、燒、蒸等方法，不能采用油炸的烹調方式，更不能使用辣椒、酸醋等刺激性的調料。
02
牛奶或奶粉必須每天保證
十個月的寶寶正是身體快速增長及腦神經的發育期，對蛋白質及鈣質的需求量非常高，所以牛奶或者奶粉還是這段時間寶寶的最佳營養來源，酸奶則最好等寶寶滿周歲之后再吃，因為酸奶中含鈣量較純牛奶來說比較少，不能滿足十個月的寶寶對鈣的需求量，再者酸奶口味偏甜，過早食用還會形成寶寶對甜食的偏好。
03
鮮蔬果對寶寶來說很重要
對于十個月的寶寶來說，很多蔬菜和水果都可以吃了，但是，由于寶寶消化功能還比較弱，所以這些蔬果最好還是搗成泥狀或者切成小丁再給寶寶食用，新鮮蔬果不僅可以給寶寶補充豐富的纖維素、礦物質和維生素C，還可以鍛煉他們咀嚼能力。另外，新鮮蔬果還有助于腸道益生菌的生長，為寶寶提供良好的吸收環境，以便更好地吸收各類營養物質，滿足寶寶生長發育的需要。
04
雞肉和魚肉更易于消化吸收
十個月的寶寶可以吃一些肉類了，只是這個時候的寶寶乳牙還沒完全長齊，魚肉和雞肉相對來說口感更為細嫩，方便寶寶咀嚼，以便更好地消化和吸收。隨著寶寶咀嚼功能漸漸增強，也可慢慢添加一些豬肉和牛肉，這樣不僅營養更全面，而且也能防止寶寶偏食。
05
十個月寶寶輔食食譜之一——紅薯大米粥
將適量紅薯適量洗凈，然后去皮，再切成小塊，上鍋蒸熟。大米淘洗干凈后放入鍋中，加入適量水，大火煮開后轉小火15分鐘，燉至軟爛粘稠，盛入碗中，把蒸熟的紅薯用勺子壓成泥狀，放入碗中，攪拌均勻，就可以喂寶寶了。
紅薯味道香甜鮮美，營養豐富，含有大量的膳食纖維、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素和鉀、鎂、銅、鈣、硒等人體所需的十多種微量元素，紅薯蒸熟后壓成泥狀，口感軟糯，很好消化，加入白粥中，很適合寶寶食用。
06
十個月寶寶輔食食譜之一——彩色菜糊糊
將土豆和胡蘿卜清洗干凈后去皮，切成小塊，上鍋蒸熟，然后壓成泥狀，西紅柿同樣洗凈，然后用開水燙去皮，切成小丁，放進鍋中稍微炒軟，加入剛才準備好的土豆胡蘿卜泥和熟肉末，翻炒均勻后放一點鹽調味，盛出就可以喂寶寶了。
菜糊糊中有多種蔬菜，這些蔬菜營養價值都很高，可以補充寶寶所需要的多種維生素以及其他營養元素。
07
十個月寶寶輔食食譜之一——西蘭花土豆泥
土豆洗凈后去皮切成片，上鍋蒸熟后壓成泥狀，西蘭花洗凈后放入開水中汆熟，撈出后剁碎，放入土豆泥中拌勻，整成漂亮的形狀裝入盤中。
土豆含有豐富的B族維生素B1、B2、B6以及大量的優質纖維素，還含有氨基酸、蛋白質、脂肪和優質淀粉等營養元素，蒸熟后口感綿軟香甜，西藍花的加入讓土豆泥不僅營養價值更高，顏色也更漂亮，讓寶寶吃得更開心。
08
十個月寶寶輔食食譜之一——山藥麥糊
做法：將山藥洗凈后去皮，切成小丁，放入蒸鍋蒸熟后用勺子壓成山藥泥，再將即食燕麥片用開水泡軟，加入到芍藥泥中，用攪拌器較大均勻即可食用。
山藥營養豐富，有強壯骨骼、滋養肺部和健脾養胃等功效，山藥蒸熟后香甜軟糯，而燕麥片不僅能補充鈣質，還能消滅病菌，山藥燕麥糊不僅口感好，更能為寶寶的生長發育提供很好的營養元素。
09
十個月寶寶輔食食譜之一——清蒸魚餅
魚肉300克、蛋1個、生粉15克、清水60毫升、姜末適量、色拉油10毫升。做將魚肉剔骨去刺，再去除魚皮后切成小丁，剁碎后加入一個蛋清和少量生姜粉攪打成魚泥，然后放入碗中，加入少許清水和色拉油，攪打上勁，倒入盤中，并用勺子的背面抹平表面，放入蒸鍋蒸熟即可。
魚肉口感鮮嫩，含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸和鈣、磷、銅等礦物質，非常適合寶寶食用。
10
十個月寶寶輔食食譜之一——繽紛水果羹
將家里的水果切成小丁，比如香蕉、蘋果、草莓或者火龍果，然后放入開水中，大火煮開，加入少許白糖，并勾芡就可盛出食用了。
水果羹香甜可口，色彩繽紛，讓寶寶更有食欲，而且水果煮熟后更易消化吸收，寶寶的腸胃功能還比較弱，水果羹對寶寶更為適合。
11
十個月寶寶不能吃的食物——貝殼類海產品
貝殼類海產品蛋白質含量很高，非常容易導致人體過敏，最好等到寶寶一歲之后再添加，而過敏體質的寶寶則要推遲到3-4歲左右。
12
十個月寶寶不能吃的食物——花生醬
花生醬是非常容易導致人體過敏的食物，且花生醬非常粘稠，小寶寶很難下咽，進食容易引起窒息危險。因此，最好在寶寶滿周歲后再添加花生醬。
End

發表于 2017-11-06 00:00
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分類：兒童母嬰

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