常常進入冬季,就感受四肢舉動冰涼,穿再多的衣物仍是很冷,很欠好受,前段時候聽侄女說她也如斯,并且每個月的那幾天很痛,熬煎人,于是我便想到了家里的阿膠粉,冬季頓時竣事,春天即未來臨,把阿膠粉做當作糖片便于保留,吃起來也很是便利,關頭是本身做的材料吃著也安心。于是試著做了兩次了,很當作功,侄女持續一個月吃了阿膠糕片今后,經期正常并且肚子也沒以前那么痛了。此刻,我把做糕片的方式分享出來,但愿可以或許帶給您健康和DIY的高興。
阿膠可在采辦時打當作阿膠粉,然后用黃酒浸泡一天;若是是阿膠塊,則敲打當作碎塊,用黃酒浸泡三天。b. 芝麻淘洗清潔,炒噴鼻備用。c.核桃撥出來,炒噴鼻備用。d.紅棗用剪子分手棗核,棗肉剪當作小塊。e.桂圓播出來后,剪當作小塊,易于熬煮。f.冰糖敲打當作粉(可入微波爐叮一分鐘,拿出輕易打壞些)
把阿膠倒入鍋里,大火燒開轉小火,要一向攪拌哦。
放入冰糖,用小火熬煮,切記不成分開要一向攪拌哦。
熬到掛旗了,如圖所示
小火的狀況,先放入桂圓熬煮半晌,依次放入核桃、紅棗、枸杞,并攪拌平均。
最后放芝麻,關火,攪拌平均,籌辦出鍋。
將事先備好的烤盤放上吸油紙,紙面上刷滿噴鼻油(便于出模),倒入阿膠糕液,快速按平整(我用的玉石搟面杖,抹上油今后一點都不沾,弄起來很輕松就心猿意馬好型了),放冰箱冷藏一天,切塊即可。
刀抹上噴鼻油,切塊,要小心點用力切哦。
將阿膠塊用糯米紙包上,放入糖袋中塑封
一天一塊不上火,吃的時辰喝點開水,感受美美噠。余下的可放冰箱冷藏,味道倍棒!
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