維生素A具有多種心理功能,此中對目力、發展、上皮組織及骨骼的發育等都是必需的,那么富含維生素A的食物都有哪些呢?今天就給大師講解一下。
含維生素a豐碩的一般在動物肝臟中較為常見,如豬肝、羊肝。
富含胡蘿卜素的蔬菜,如油菜、薺菜等,因為胡蘿卜素在肝臟中能改變為維生素A。
據食物闡發表顯示,平均每100克中含有維生素A最豐碩的是綠葉蔬菜。
營養補品。維生素A補品有一種是從魚肝油中提取的,還有一種是水溶性的,取自醋酸鹽或棕櫚油。
紅蘿卜顛末油炒菜后含維生素A也很是豐碩。
就生果而言,富含維生素A的有梨、蘋果、枇杷、櫻桃、噴鼻蕉、桂圓、杏子、荔枝等等。
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