真正的啤酒,首先一定有濃濃的麥芽味。啤酒入口,若是假的,會有些刺口,很難下咽,喝起來難受。
一般情況下,往杯中倒啤酒,都是會起泡的,而且氣泡不會很快消失。假啤酒倒下去就沒有啤酒泡了,注意區分。
真啤酒喝完,其杯壁上一般還有啤酒泡,假啤酒喝完,杯壁上很干凈得很。
顏色上,真啤酒掩飾亮麗金黃,無沉淀物。假啤酒顏色比較淡,光澤不好。所以說,要認清啤酒真假,不要貪小便宜,切勿因小失大。
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