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    如何在家自己泡豆芽

    很多人都喜歡吃豆芽,并且豆芽發芽之后,其營養成分維生素、蛋白質和膳食纖維都呈上升趨勢,而呈下降趨勢的是脂肪和碳水化合物,所以豆芽發芽之后其營養成分是很好的。那么如何自己在家泡豆芽呢?接下來我們一起來看看。

    操作方法

    • 01

      首先我們需要準備500g的綠豆、水桶或塑料瓶,還有1000ml的水,并且在水桶或塑料瓶的底部扎些小洞,只要豆子不會漏下去就行啦。

    • 02

      接下來我們把準備好的綠豆用清水沖洗干凈,然后放進水桶或塑料瓶里,最后再往里面倒入水。

    • 03

      值得注意的是,綠豆需要擺放均勻,最好是平鋪在水桶或塑料瓶的底部,然后在綠豆上蓋上吸水性比較好的東西,比如毛巾。

    • 04

      然后將豆子泡8小時以上,并且每天需要不定時的澆水,而且每次澆水的時候,都需要把綠豆澆透。

    • 05

      就這樣浸泡幾天之后,綠豆就會變成豆芽啦,等到發芽之后就可以拿出來食用啦。

    • End
    • 發表于 2020-02-02 12:02
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    • 分類:社會民生

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