怎樣煮雞湯好喝
怎樣煮雞湯好喝，注意些什么，才能煮好湯。
操作方法
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01
把雞洗干凈去頭去尾控水，再剁成塊。愛他，就得扣留他的的“胃”，得要用心做好每一道菜，
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02
把雞塊放在開水里焯下水。然后撈出來即可。
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03
把紅棗和枸杞放到一個新煲中，加水，再把雞肉直接放進去，蓋好蓋子，小火燉雞肉。五十分鐘左右就差不多了。
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04
四十分鐘后，打開蓋子用筷子插一下雞肉，輕輕松松進去了就是雞肉熟了，再把山藥放進煲中，胡蘿卜山藥不需要煲太長時間，一般十五分鐘就可以了。
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05
然后開始放鹽，再煲兩分鐘就可以關火了。
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06
注意，雞煲湯要焯出雞肉里面的血水。禽類食物要煮熟透才能吃。
- End
- 發表于 2020-02-02 12:02
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- 分類：社會民生
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