豆豉的營養、功效與食用注意事項
很多人喜歡豆豉，你知道豆豉的營養價值嗎？你知道吃豆豉注意事項嗎？
東西/原料
- 豆豉
方式/步調
- 1
豆豉被譽為營養豆，是用黑豆、或者黃豆洗凈、蒸煮今后，冷卻發酵。然后用鹽漬，曬干今后制當作的，是很好的調味品。
- 2
豆豉有一個稱號叫做溶栓第一豆，從這個名字看來，豆豉的溶栓結果在豆成品中是數第一的。
- 3
豆豉的分類可分為兩種，即咸和淡兩種口胃。豆豉能開胃消食、祛風散寒。所以說吃豆豉相對于其他豆成品營養價值更高。
- 4
吃豆豉還能預防腦血栓，預防老年癡呆癥。這個功能是其他加工食物不克不及比的，所以吃豆豉對于中老年人益處多。
- 5
吃豆豉要注重不要多吃，即使您再喜好吃，天天不克不及多吃。不要跨越50克。
- 6
豆豉在建造的過程中插手了鹽，所以吃豆豉的時辰要少吃其它鹽分過多的菜。在炒菜的時辰加了豆豉就要少放鹽。
END
- 發表于 2020-02-14 06:00
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