怎樣燒雞翅雞腿美味好吃
平常光吃雞翅，覺得肉太少，光吃雞腿肉太多又很膩人，為了解決這個沖突，平時我們可以將兩者搭配起來做，讓我們充分吸收優質蛋白質和脂肪的同時，也能滿足自己對不同部位雞肉的喜愛和需要，今天就來介紹一下怎樣燒雞翅雞腿美味好吃。
食材
- 雞腿 3個
- 雞翅 3個
- 大蒜 20g
- 料酒 3g
- 食鹽 4g
- 生抽 3g
- 蠔油 3g
方式/步調
- 1
將雞翅和雞腿各3個洗凈備用；
- 2
放入切好的大蒜20g；
- 3
插手3g料酒去腥；
- 4
插手3g蠔油；
- 5
插手3g生抽；
- 6
插手4g食鹽，攪拌平均后腌1小時；
- 7
鍋中加油，將腌好的雞翅和雞腿從腌猜中拈出，放入鍋中，煎至兩面金黃；
- 8
將腌料倒入鍋中；
- 9
炒勻后起鍋，甘旨噴鼻穌的雞翅雞腿就做好了。
END
小結：
- 1
1、將雞翅雞腿洗凈；
2、插手大蒜、食鹽、料酒、生抽、蠔油腌1小時；
3、將雞翅雞腿煎至兩面金黃，插手腌料炒勻。
END
注重事項
- 要多腌一會，讓它入味。
- 發表于 2020-02-25 22:28
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