喝水時什么樣的水溫適合你？

多喝水老是沒錯的，究竟結果人體內百分之七十都是水，水是生命之源，若是沒有水，人類只能存活幾天，是以連結身體的水分可以有益于身體健康。美國國度學院建議19歲及以上的男性天天耗損3.7升水(15.5杯) ，19歲及以上的女性天天耗損2.7升水(11.5杯)。

那問題來了，到底是喝熱水好，仍是喝冷水好呢？

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不管是從男伴侶的角度仍是中醫的角度，城市和您說，多喝熱水，忌冰涼。但這都是21宿世紀了，天然不克不及簡單用經驗本家兒義來處置這個問題了，凡事要講科學。

起首，我們要給這個熱水和冷水下個界說，什么是熱水？什么是冷水？

我們當然不克不及把剛燒開的水直接拿來喝，那喝下去只會造當作口腔粘膜的灼傷。研究成果表白，飲用過熱飲品（溫度在65℃以上）可能激發食管癌。是以在這里，高于65°以上的熱水不在考慮規模之內，完全晦氣于身體健康。

研究者一般會把50°C擺布的水界說為熱水，室溫情況下也就是25℃擺布的水界說為溫水，5℃以下高于0℃則界說為冷水。

在搞清晰這些界說之后，我們來會商問題。

1978年有科學家做過一個嘗試，他們找來15個健康自愿者，讓他們經由過程吸管別離喝熱水、熱雞湯和冷水。然后測量他們鼻腔粘液的流速和鼻腔氣流阻力。成果發現，喝冷水會使鼻腔黏液變厚，更難經由過程呼吸道。比擬之下，喝熱雞湯和熱水都有助于自愿者輕松地呼吸。由此可見，若是您剛好傷風鼻塞流涕，最好仍是別喝冷水了，因為喝冷水可能會讓您的鼻塞更嚴重。

△圖源：medicinenet

喝冷水不止會對鼻子有影響，可能還會讓您頭痛。2011年的一項調查中，發此刻669名配偶女中，有51人(7.6%)在經由過程吸管攝入150毫升冷水后呈現頭痛。此中，有過一次或多次偏頭痛爆發的女性，因飲用冷水而頭痛的可能性是從未患過偏頭痛的女性的2倍。喝冷水引起的頭痛在女性中很常見。

若是是賁門掉弛緩癥患者，大夫建議多喝熱、溫水。什么是賁門掉弛緩癥？簡單來說就是一種讓患者吞咽食物堅苦的疾病，和食管有關，不外病因迄今未明。

2012年海說神聊京協和病院做了個研究，他們讓12名賁門掉弛緩癥患者填寫關于飲食習慣的調盤問卷，然后做了個嘗試，讓他們別離喝熱水、溫水和冷水，不雅察食管動力的相關系數。成果發現，冷水會耽誤食管縮短時候，加重賁門掉弛緩癥狀。而熱、溫水可以縮短食管縮短時候，緩解癥狀。是以，賁門掉弛緩癥患者建議多喝熱、溫水，避免冷水。

這么看下來，是不是感覺喝冷水一無可取，當然不是，這仍是得分環境的，好比活動的時辰。

△圖源：Z living

2012年，科學家找來了體格健壯的當作年男性，讓他們完當作兩次60分鐘的活動，時代隨機飲用冷水或溫水，最后測試他們的活動成就。成果發現，在活動的過程中，身體溫度會升高，喝冷水可以延緩體內里心溫度的升高，喝冷水的那些人的活動成就比喝溫水的提高了50%擺布。

2016年，蒙大拿大學的研究者找來了一些自愿者，讓他們在高溫（31.5–32.2?C）情況下，在跑步機上行走3小時，同時給他們別離喝溫水、冷水，然后不雅察對體能的影響。成果和前面的嘗試近似，喝冷水有利于調節體內焦點溫度、心率、心理壓力。

近似的嘗試還有良多，這里就紛歧一列舉了，總的來說，在您活動時或者處于溫度比力高的情況中，體內的溫度稍微高一點的時辰喝冷水是好的。

△鼻病毒的三維布局圖圖源：Science News

若是在正常的體溫規模內，是不是喝熱水或溫水更好呢？沒錯！科學家用最輕易引起傷風的鼻病毒傳染小鼠做為模子來探討溫度對病毒傳染的影響，成果發此刻33～35℃的鼻腔情況中，人類鼻病毒的復制能力比在焦點體溫37℃之下還要好。這代表了身體局部溫度偏低，例如鼻腔呼吸冰涼空氣或喉部接觸冰涼食物，可能為鼻病毒供給了更好的滋生情況，讓人更有可能傳染傷風。

說到這，您應該大白了吧，不猛烈活動、不在高溫下勾當的時辰，仍是多喝溫水、熱水，這樣更好些；若是您身體狀況不太好，生病（尤其是腸道相關的疾病）的時辰，更應該多喝溫水、熱水。若是您在活動的環境下，仍是喝冷水好些。

出品：科普中國

建造：蘇澄宇

監制：中國科學院計較機收集信息中間

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