一、清洗豆豆芽和噴鼻菜。
二、將豆豆芽在開水中燙一分鐘。
三、將切碎的噴鼻菜夾雜在豆豆芽中攪均。噴鼻菜比例占豆豆芽的四分之一。
四、將拌好的夾雜菜調配豆腐乳和牛肉粉,再次攪拌平均。
五、將豆豆芽包入包子皮中。
六、將包子放入蒸鍋放置15分鐘擺布后起頭焚燒蒸。水開后蒸15分鐘,關火悶5分鐘擺布,打開蒸鍋包子做好。可以品嘗了。
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