雀舌和毛尖的區別圖解
雀舌和毛尖同屬于綠茶，卻有所區別。
東西/原料
- 毛尖
- 雀茶
方式/步調
- 1
雀舌茶(湄潭翠芽)
因外形小巧似雀舌而得名。其噴鼻氣極怪異濃烈，是以嫩芽焙制的上等芽茶。本家兒要產于貴州湄潭。
- 2
毛尖
屬于綠茶或黃茶的一個子產物，一芽一葉、一芽兩葉墨綠炒制后定名為毛尖。較聞名的有古丈毛尖、白馬毛尖、溈山毛尖、都勻毛尖、信陽毛尖、大庸毛尖、秀山毛尖、贛州上猶毛尖。
- 3
外形區別
雀舌外形扁平，形似雀舌
毛尖呈圓柱形略微卷曲，近似于針
- 4
產地分歧
雀舌按產地分為浦江雀舌武夷雀舌以及金壇雀舌和浙江雀舌等
毛尖分為信陽毛尖，都勻毛尖以及白馬毛尖等
- 5
口感分歧
毛尖在沖泡今后湯色碧綠，茶葉會慢慢舒張，這時會有淡雅的噴鼻氣披發出來，沖泡后的茶湯味道清爽，噴鼻氣文雅，飲用后回甘較著。
雀舌沖泡出的茶湯略帶黃色茶葉概況的白毫也十分較著，它的茶湯滋味甘醇苦澀味較重。
- 6
功能分歧
毛尖茶多酚的含量出格高，沖泡飲用這種茶葉后，能加強身體的抗炎和抗病毒能力并能阻止細胞癌變，預防癌癥發生。
雀舌含有大量葉綠素，能凈化血液，維持心血管健康并能促進血液輪回，別的雀舌茶還能加速人體內脂肪燃燒和代謝，它的減肥功能遠遠高于毛尖茶。
END
- 發表于 2020-06-10 20:33
- 閱讀 ( 1574 )
- 分類：其他類型
admin
0 篇文章
作家榜 ?
-
xiaonan123
189 文章
-
湯依妹兒
97 文章
-
luogf229
46 文章
-
jy02406749
45 文章
-
小凡
34 文章
-
Daisy萌
32 文章
-
我的QQ3117863681
24 文章
-
華志健
23 文章