川貝、陳皮、冰糖、檸檬
籌辦材料:川貝20克,陳皮10克,檸檬500克,冰糖800克。
檸檬概況撒鹽后,用手搓洗,再將檸檬用清水沖刷清潔。
將檸檬切當作片,并挑出檸檬核,否則燉出來的當作品會很苦。
陳皮洗凈晾干后切條。
川海說神聊母用濕布擦凈晾干后,用搗藥器搗當作粉未。
年夜塊冰糖敲碎。
將檸檬片放到燉盅后,在檸檬片上鋪陳皮,再鋪冰糖。
將燉盅放到鍋里隔水燉6個小時后,插手川貝母粉,再燉6個小時。
燉好的川貝檸檬膏掏出晾涼就可以裝瓶了。吃的時辰取一勺泡水喝即可。
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