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    桂花蜜怎么做好吃

    金秋時節,桂花飄香,這樣濃郁的甜甜的香氣,會讓人精神一振,心情舒暢。要想留住這迷人的芬芳,將桂花做成桂花蜜是個不錯的選擇。桂花蜜可泡茶,可用于甜點,用處也比較廣泛。下面小編就將桂花蜜的做法分享給大家。

    東西/材料

    木樨、蜂蜜

    操作方式

    • 01

      遴選噴鼻氣濃烈、花朵繁茂的木樨樹,采摘下木樨。采摘時盡量直接采花朵,以削減后期挑除雜質的工作量。

    • 02

      將花朵中的枝梗、爛朵、蟲子等雜質挑揀清潔。

    • 03

      用流水將木樨清洗清潔后,瀝干水份。

    • 04

      將清洗清潔的木樨放到簸箕里晾曬干水份。注重不要曬得太干。

    • 05

      在木樨中撒入少量鹽,攪拌平均腌一下,瀝去腌出的澀水。用少量鹽腌木樨,是起殺菌、殺蟲感化,二是腌出木樨里的水份,以免有苦味。

    • 06

      一層木樨一層蜂蜜放到清潔無油的玻璃瓶子里。

    • 07

      蓋上瓶蓋后,放置一周擺布,即可開吃了。

    • End
    • 發表于 2017-12-25 00:00
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    • 分類:健康生活

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