不加水的干鍋雞肉塊的做法
雞肉的做法很多，今天搞個干鍋雞塊，配料用姜片、蒜米、香蔥搭配，做出來的雞肉濃香四溢非常好吃，下面分享它的做法給大家看看。
東西/材料
雞1邊，姜片、噴鼻蔥、蒜米適量，生抽3勺子、老抽1勺子、料酒2勺子。
操作方式
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01
把雞肉洗清潔，放在盤子里。
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02
加姜蓉、3勺子的生抽。
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03
2勺子的料酒、1勺子的老抽。
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04
腌制幾分鐘。
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05
姜片、噴鼻蔥、蒜米籌辦好
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06
用一個小鍋把蒜米、姜片鋪在鍋里。
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07
然后鋪噴鼻蔥，加2勺子的噴鼻油。
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08
最后鋪上雞肉蓋上鍋蓋。【不消加水】
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09
年夜火焗到聞蒜米、蔥的焦噴鼻味，打開翻轉菜材。
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10
再焗5分鐘就可以了。【整個過程焗15分鐘擺布】
- End
- 發表于 2017-12-25 00:00
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- 分類：健康生活
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