娃娃菜1棵,粉絲2小扎,蒜米、生抽、老干媽醬適量。
娃娃菜、粉絲,蒜蓉、老干媽醬、生抽籌辦好。
把娃娃菜洗清潔,切當作一條條。
用鍋裝適量的水煮沸。
把粉絲放進開水里煮軟后撈上來鋪在娃娃菜上面。
放進鍋里年夜火蒸12分鐘。
把蒸好的菜粉拿出來。
再開仗下油,放蒜蓉下去翻炒一下。
然后加生抽、老干媽醬翻炒1分鐘熄火。
然后把調料鋪到粉絲上面就可以了。
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