雞胗,蔥,姜,蒜,料酒,鹽,植物油,孜然粉,辣椒面等等
取適量的雞胗放入容器中,用水沖刷清潔并摘失落油脂和筋膜,控干水分備用
處置好的雞胗切當作巨細平均的塊,蔥、姜、蒜切碎放入容器中 ,放入雞胗倒入料酒拌勻腌制半小時
腌制好的雞胗用燒烤釬穿當作串備用
把烤雞胗所需要的調料籌辦好,別離為孜然粉、植物油、鹽、辣椒面
烤箱選擇上下管模式,250度預熱5分鐘。烤盤中鋪上錫紙把雞胗串擺放好
把雞胗放入預熱好的烤箱中,烤5分鐘擺布使雞胗變色
5分鐘后拿出雞胗,用毛刷平均的涂抹上一層植物油,放入烤箱繼續烤5分鐘擺布
烤制5分鐘后拿出雞胗按照本身的口胃撒入適量的鹽、孜然粉、辣椒面,再次放入燒箱烤5分鐘擺布即可
烤好后放入盤子中,起頭享用吧!
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